Le Champ Fou

Culture Biologique, terroir Argilo-Calcaire, vinification en cuve, 1 hectare

Le Champ Fou est une parcelle située au cœur de l’appellation Saumur-Champigny, plantée en cabernet franc et pleine de fougue. Elle donne des jus puissants qui se marient harmonieusement à un élevage bois. Après 12 mois en barriques, La cuvée Le Champ fou nous offre un vin de caractère, aux tanins soyeux et un joli croquant de fruits rouges.